Această delicatesă exotică este friptura de porc la grill făcută pe aragaz. Este bună, hrănitoare şi uşor de preparat. Iată cum trebuie procedat. Înainte de a vă apuca de treabă, asiguraţi-vă că aveţi în casă minimum 2 litri de detergent de vase şi o sticlă de antigresant. Ingrediente: 1,2 kg carne de iepure, 750 g bere blonda 100 g unt taiat cubulete, 5-6 cartofi 5-6 catei de usuroi, 4-5 linguri ulei de masline Condimente (oregano, rozmarin, sare, piper) Friptura de iepure la gratar. Ingrediente: 1 spinare de iepure cu muschiul intreg; 400g de slanina; 1 capatana de usturoi curatata; sare si piper; Mod de preparare: Iepurele marinat in bait se impaneaza cu bucatele de slanina si usturoi si se presara cu sare si piper. Se inveleste apoi cu felii mari dar subtiri de slanina, care se leaga cu o sfoara. MN5d8XQ.

friptura de iepure pe aragaz