Ingrediente mâncare de cartofi cu carne tocată, la cuptor - gulaș rapid. 1 kg. de cartofi pentru fiert sau copt; 500 de grame de carne de vită tocată; 150 de grame de ceapă, tocată mărunt; 150 de grame (1 bucată) ardei gras roșu, tocat cubulețe; 140 de grame de morcovi, tocați cubulețe; 1 tijă de țelină apio, tocată cubulețe 1 cartofi 2 1 suc de rosii (bulion, pasta de tomate) boia de ardei dulce foi de dafin Preparare Carnea se pune la prajit intr-o tigaie cu putin ulei. Se toarna cate o cescuta de apa fierbinte din cand in cand, pana cand carnea este facuta. Se scoate pe o farfurie iar in tigaie se pune ceapa taiata marunt morcovul ras si ardeiul tocat. Musaca de cartofi cu carne tocată la cuptor Valori per porție Calorii 505 % doza zilnică recomandată* Grăsimi 33 g 51 % Colesterol 138 mg 46 % Carbohidrați 30 g 10 % Fibre 4 g 17 % Zahăr 6 g 7 % Proteine 23 g 46 % Vitamina A 1888 IU 38 % Calciu 150 mg 15 % * Valorile zilnice procentuale sunt calculate pentru o dietă de 2000 de calorii. Note: 1. Sau o reteta simpla de pulpa de porc la cuptor (bucata mare, carne macra fara os sau soric). De data aceasta am găsit o felie groasă de pulpă de porc cu tot cu os și șoric. Felia avea cam 6 cm grosime, cam 22 cm diametru și vreo 1,8-2 kg. Servire friptură de porc cu cartofi la cuptor rețeta de pulpă de porc cu șoric la tavă Preparare carne de pui la cuptor cu cartofi si usturoi: 1. Se spala cu apa rece pulpele de pui si se pun intr-un castron. 2. In vasul blenderului se pune iaurtul, apoi plantele aromate, piperul, sarea, usturoiul si se mixeaza pentru a se obtine o pasta omogena. 3. Se amesteca cu pasta de tomate apa si vinul. Se toarna sosul peste carne, sa o acopere bine, se da tava la cuptor 40 minute. Intre timp se curata cartofii si se pun la fiert taiati in 4 sau 6, timp de 20 minute,dupa care se scot si se pun peste carne in cuptor amestecand putin cu sosul ,usor sa nu se zdrobeasca. eok8Pc.

cartofi cu carne la cuptor